Popcorn de POLLO

15 min

Ingredientes:   300 gramos de pollo muy picado 1 taza de pan rallado. 2 huevos 140 gramos de harina de trigo ½ taza de aceite Una pizca de sal de ajo Sal y pimienta al gusto      

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Arepas con pollo deshilado

30 min

INGREDIENTES: Para 10 arepas : – 2 tazas de harina de maíz (280g en mis tazas) – 1 taza de agua tibia (140 ml en mi taza) – 1 taza de leche tibia (140 ml) – 50g de queso rallado manchego – 1 cuchardita de sal – 2 cucharadas de mantequilla Para el relleno: –…

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Salteado de pollo con espinacas

30 a 40

INGREDIENTES: 1 cucharadita de vinagre de vino blanco 4 tazas de espinacas  1 cucharada de cebolla 1/2 cucharada de mantequilla 1 cucharada de mostaza Dijon 1 cucharadita de aceite de oliva 1 media pechuga de pollo deshuesada, sin piel Sal Pimienta  

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Rollitos de pollo con verduras

30 min

Ingredientes: 4 pechugas de pollo en filetes 1 cebolla mediana 1 pimiento verde 1 calabacín 2 tomates 4 lascas o lonchas de queso mozzarela u otro queso Aceite de oliva Sal y pimienta

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Wok de pollo y verduras

30 min

INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo  1 puerro 1 zanahoria 1 calabacín 1 pimiento rojo 1 pimiento verde Salsa de soja Sal (opcional)  

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Pollo con verduras

30 min

INGREDIENTES: 2 pechugas de pollo medianas 1 taza de pimiento ½ cebolla 1 zucchini 1 taza de brócoli ½ taza de tomates 2 cucharadas de aceite de oliva ½ cucharadita de sal ½ cucharadita de pimienta negra 1 cucharadita de condimento italiano

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Caldo de Pollo

30 min

Ingredientes: 1 cebolla 2 puerros 1 papa 1 guisquil 1 Pipian 2 ramitas de apio 2 zanahorias 1 pechuga de pollo Perejil 2 hojas de laurel Pimienta Sal  

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Brasil – Chicken & Waffles

30 min

Ingredientes 2 tazas de harina 2 cucharadas de polvo de hornear ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 2 tazas de leche 3 huevos 1/4 taza de mantequilla derretida   Ingredientes para el pollo 1/2 cucharada de sal 1/2 cucharada de pimienta 1/2 cucharada de paprika 1/2 cucharada de ajo en polvo 1/2 cucharada…

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Colombia – Arepas de Pollo

30 min

Ingredientes Arepas 1 taza de harina de maíz blanco precocida (masa harina) para arepas 1 1/3 tazas de agua 1/4 de cucharadita de sal 1/3 de taza de queso mozzarella rallado 1 cucharada de aceite de oliva o vegetal Relleno de Pollo 1 taza de pechuga de pollo, deshebrada 1/4 taza de cebolla blanca, finamente…

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Inglaterra – Pollo Tikka

30 min

Hay muchísimas variedades del Pollo Tikka Masala, utilizando diferentes especias, la cantidad de salsa y espesor de esta, hasta el color de la elaboración, pero por lo general se trata de pollo deshuesado que se marina en una mezcla de especias y yogur y una vez marinado se cocina con cebolla, leche de coco y…

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