China --- Turkey, Chinese style (with leeks, sprouts, pepper) --- Image by © Uwe Bender/the food passionates/Corbis

INGREDIENTES:

1lb pechugas de pollo deshuesada.

Jugo de tres limones

4onz de salsa soya.

2on azúcar morena.

2onz de salsa de ostra.

4onz aceite

Cilantro picado al gusto.

Sal, pimienta.

 

 

 

 

 

 

 
 
 
 
PROCEDIMIENTO:

1-Partir las pechugas en pequeños trozos.

2-Unir las salsas con el limón y las pechugas y dejar en reposo unos 5 minutos.

3-Poner un sartén  con el aceite y dejar que este bien caliente.

4-Cosinar las pechugas en el sartén y agregar el cilantro la azúcar sal y pimienta al gusto.

5-Servir y  decorar.