Ingredientes:

24 Muslitos de pollo
6 Dientes de ajo
2 Cdas. de salsa inglesa
4 Cdas. de harina de trigo todo uso
1 Taza de pan rallado
2 Huevos batidos
Aceite para freír
Salsa tartara
1 Taza de mayonesa
1 Cda. de alcaparras
2 Huevos duros picados
1 Cebolla picada en cuadritos
6 Pepinillos en encurtidos picados
1 Cda. de perejil
Papel absorbente
Perejil para adornar